domenica 18 gennaio 2015

l'arte del ricevere: la rubrica di Eleonora



Papa Giovanni Paolo XXIII diceva : "le cose più importanti della vita si imparano a tavola".

E' proprio vero! Il momento della giornata che più preferisco si svolge intorno a una tavola, quella tavola che conforta dopo scuola,
ti consola dopo una faticosa giornata di lavoro e ti riscalda in una fredda giornata d’ inverno. Un atto quotidiano che si ripete ogni giorno come un rito ed ogni giorno è diverso a seconda del nostro umore. Credo che la cosa più bella sia condividerlo, come se stessimo donando una parte di noi agli invitati. In fondo è così, ricreando quella speciale convivialità a tavola significa donarsi e mostrarsi senza alcun velo. 

Adoro organizzare feste e party o semplici cene tra amici di vecchia data, così vi propongo una nuova rubrica dedicata al buon ricevere. In ogni post vi saranno mostrati i consigli e nuove idee per accogliere i vostri ospiti in gran stile, obiettivo? Semplice, divertirsi e far sentire a proprio agio i commensali!

Iniziamo con: l’ arte della tavola, perché non c’è niente di più elegante di una tavola ben apparecchiata!
L’ immagine presenta il modo più diffuso e semplice di apparecchiare la tavola: il coltello alla destra del piatto, il cucchiaio da minestra a destra del coltello, la forchetta a sinistra del piatto, il tovagliolo ordinatamente piegato alla sua sinistra, il cucchiaino e la forchetta da dessert posizionati in orizzontale sopra il piatto. Basterà seguire la semplice regola di usare per prime le stoviglie che si trovano all’ esterno e poi quelle interne.


                                                A presto con  nuove idee e consigli
Eleonora

2 commenti:

  1. Ciao, arrivo da te grazie al contest "Ricette d'Autunno" al quale anch'io partecipo. Complimenti per tuo blog. Mi sono unita ai tuoi lettori e mi piacerebbe tanto che tu facessi altrettanto. Grazie e buona giornata. Claudia
    http://www.lacucinadistagione.blogspot.it/

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  2. Ciao Claudia è bellissimo incontrarsi con una passione comune. Grazie per i complimenti e... arrivo da te!

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