La ciambella è una delle ricette per la rubrica de Le ricette raccontate. Storie, pensieri, ricordi, perchè “il mangiare e molto più del mangiare. Mattina presto, la luce fioca illuminava la cucina, accese il forno, prese le uova, lo zucchero, […]
La torta cioccolato e nocciole è una delle ricette per la rubrica del Le ricette raccontate. Storie, pensieri, ricordi, riflessioni legate al cibo, perchè “il mangiare e molto più del mangiare” “ E dopotutto ci sono tante consolazioni! C’è l’alto […]
Impastare, accarezzare l’impasto ottenuto, modellare il pane, osservare la magia che accade e l’impasto che lievita, osservare la crosta che si indora, annusarne i profumi, la fragranza che inonda la cucina e ancora le mani che lo spezzano facendo scricchiolare […]
I woopies rientrano in quelle cose belle e buone che creano dipendenza. Sono come i baci, come gli abbracci, come le coccole, ci si abitua subito a loro e subito ne vogliamo degli altri, ecco, i woopies sono cosi. Piccoli […]
La crostata al cioccolato è la proposta di Re-Cake 2.0 per il mese di Aprile, in realtà prevedeva il connubio del cioccolato con i lamponi, ma io ho apportato la mia variante sostituendoli con i frutti rossi. Davanti a una proposta così, […]
Finalmente sabato, finalmente a casa. Pigramente spilucco chicchi di uva e pigramente spalmo un velo di marmellata sulle mie fette biscottate. Il caffè è sul fuoco…anche lui stamattina se la prende comoda. Come ogni mattina mi preparo a dare il […]
Voglio condividere questo racconto con voi e voglio dire Grazie ai miei figli. Grazie a Eleonora e Massimiliano per rendermi ogni giorno una mamma orgogliosa! Il capolavoro di Dio Ormai tutto il mondo era creato. – “Mi è venuto proprio […]
Mangiare non significa semplicemente soddisfare la sensazione fisica della fame. Non si mangia solo per placare il brontolio dello stomaco, ma anche per soddisfare l’appetito e le proprie emozioni. Dal momento in cui un genitore offre per la prima volta […]
E un bel giorno succede. Lo incontri, incroci il suo sguardo, lo sfiori… sembra un incontro casuale, invece è sempre stato li. Decidi di dargli una possibilità, un’altra.. in fondo è passato qualche anno dall’ultimo incontro e un giorno doveva […]
Agosto: tempo di mare, di vacanze, di letture… per me è sempre il mese della rinascita. Il mese in cui oziare, in cui i pensieri danzano liberi senza freno e verso nuove mete, verso nuovi traguardi da raggiungere, con nuovi […]
