The tipping point: tornare in forma a colazione

Mal di testa, stanchezza, cali di energia, dolori articolari… sono i segnali che il nostro corpo ci dà, i campanellini di allarme che non dovremmo ignorare. Sintomi che vanno curati ed eliminati alla radice, no zittiti momentaneamente. Ma per fare ciò, bisogna tornare ai valori, bisogna imparare a curarsi con la buona alimentazione.

E’ partendo dalla tavola con una cultura dell’alimentazione che impariamo a curarci, riappropriandoci di uno stile di vita sano.

Il segreto per cominciare è fare un detox periodico dello stomaco, come strumento prezioso per resettare il nostro corpo e ripurirlo periodicamente dalle tossine cattive. La medicina ayurvedica infatti, consiglia di onorare il nostro corpo e il nostro organismo come una pulizia periodica per disintossicarci e per la riparazione e il ringiovanimento dei tessuti, per avere una pelle luminosa, capelli lucenti, unghia più forti. Ma anche più energia e per allontanare i campanellini d’allarme.

E, se il cibo è medicina e noi siamo quello che mangiamo, cominciamo allora le nostre giornate con la giusta energia, per uscire di casa con il sorriso, per non avere attacchi di fame durante la mattinata… per amarci fin dal mattino.

Affinchè sia nutriente ed equilibrata è fondamentale che sia varia: fette biscottate e marmellata senza zucchero aggiunto, cereali e bevande vegetali, biscotti integrali, frutta, spremute e frullati. In questo modo avremo la giusta energia, il giusto carburante per cominciare bene la giornata con la una giusta quantità di vitamine, zinco, calcio, ferro.

Il nostro corpo ci ringrazierà, perchè potrà funzionare efficientemente accellerando il metabolismo ed evitando cali di concentrazioni, emicranie…

Sapevate che durante il sonno il corpo accusa deficit di glucosio? Così, al mattino il nostro organismo per compensare questa perdita, cerca di ottenere energia attraverso il cibo o attraverso fonti meno salutari e ricche di grassi. Chi non è poi abituato a fare colazione tende a ingerire il cibo più velocemente, questi sono fattori che possono generare obesità, colesterolo, aumento dei trigliceridi. Facciamo un regalo a noi stessi e concediamoci il tempo di amarci con una colazione sana ed equilibrata per affrontare la giornata con un sorriso.

DE-LIZIA DI MELE

frullato per 4 persone

175 ml di succo di mela, 2 mele tagliate a spicchi, 125 ml di frutti di bosco congelati, cannella, 1 cucchiaio di fiocchi d’avena

frullare e servire… volete bruciare la massa grassa e perdere peso?
Ti consiglio di aggiungere un misurino di JP vaniglia

I NOSTRI CONSIGLI PER AMARE IL TUO CORPO

Appena sveglia tampona subito l’acidità gastrica bevendo un bicchiere di acqua tiepida con il succo di un limone
Fai colazione con calma: un frullato o un overnight o tè verde con fette biscottate o porridge con avena, una mela e cannella
Come spuntino perfetto un centrifugato per es. di succo di carote o una spremuta, ma vanno bene anche una manciata di mandorle o noci
A pranzo comincia sempre il pasto con un piatto di insalata. Ami la pasta? Non rinunciarvi allora e sceglila integrale
Non saltare mai la merenda, gusta un frutto, sorseggia una tisana o se preferisci uno yogurt
Confort food per la cena, perchè un po’ di coccole ce le meritiamo. Portiamo in tavola allora zuppe o vellutate
Notte notte… Saluta la tua giornata con un infuso caldo allo zenzero

Seguendo un programma speciale per otto settimane, io sono tornata in formissima! Scrivimi in privato per scoprire come ho fatto (contattami qui)

SULLA NOSTRA A TAVOLA A COLAZIONE SOLO IL MEGLIO GRAZIE ALLA DEGUSTABOX

La #degustabox di gennaio è stata davvero bella e ricca di ottimi prodotti per cominciare al meglio la giornata:

bevanda alla mandorla Alpro

tradizionali ma nuovi, senza glutine per il biscotto che ha fatto la storia sulle nostre tavole Ora Saiwa
la de-lizia alla mela noi l’abbiamo preparata con il succo alla mela Tropicana
Fiocchi di farro integrale Poggio del farro :Squisiti per cominciare la giornata, un antico cereale gustoso e croccante per accompagnare lo yogurt
Ottime a colazione ma perfette da portare fuori casa grazie alle pratiche mono-porzioni le fette biscottate Brioche Pasquier
Per una pausa golosa e nutriente le barrette Kellogg’s
meno di 100 calorie per merendina, senza lattosio e senza olio di palma, due strati di pandispagna al cacao e caramello con una delicata farcitura alla vaniglia per le briochine della Freddi