Un brindisi per Pasqua con la Cantina Candido

Per il sesto appuntamento di Un brindisi per Pasqua ospite per la diretta Instagram la Cantina Candido.

Questa, sarà una Pasqua che ci terrà lontano dai nostri affetti e per questo abbiamo bisogno di brindare alla nostra forza, al nostro coraggio, a una Pasqua che si davvero di rinascita.

Nasce con questo intento l’appuntamento Un brindisi per Pasqua dove ogni giorno in diretta Instagram, sette cantine si raccontano per augurare una Buona Pasqua.

La storia è sempre fatta di uomini visionari, precursori dei tempi, con la capacità di vedere oltre.

A Un brindisi per Pasqua ho l’onore di avere ospite il dott. Alessandro Candido.
Un uomo d’altri tempi, con un sorriso e con modi disarmanti, da vero “gentlemen“.
Anch’esso visionario come suo nonno e alla guida della Cantina Candido.

Di ogni vino il vitigno è padre
la terra è madre che guida i passi durante la crescita
il clima è il destino.

La citazione è del dott. Alessandro Candido con cui abbiamo parlato della storia della Cantina Candido, legata alla storia Negramaro.

Una storia fatta da uomini visionari, prima del dott. Candido alla guida della cantina suo padre e ancora prima suo nonno. Tre generazioni che hanno creduto nella loro terra e in un grande vigneto rappresentativo del territorio: il negramaro.

E’ il 1957 quando grazie anche all’arrivo in cantina dell’enologo Severino Garofalo si imbottiglia il primo rosato da negramaro.

Della storia della cantina, che ho avuto il piacere di visitare e dei suoi pregiati vini ve ne parlo qui https://www.maisonlizia.com/candido-vini/

Mentre vi lascio la diretta Instagram dove il dove il dott. Candido ha parlato di amore della propria terra, di rispetto della natura, di attesa e…