Fagottini di ricotta farciti
I fagottini di ricotta sono dei dolcetti golosi, si possono farcire a…
Festa a tavola con la farinella
Dalla tradizione la farinella per il Carnevale di Putignano Farinella prima di…
Ciambella della nonna
La ciambella è una delle ricette per la rubrica de Le ricette…
Olive fritte alla pugliese
Olive fritte: una delle ricette per la rubrica de Le ricette raccontate.…
Crescionda: antenata della torta magica
Lezione dopo lezione non mi stanco di fare ricerche sulle varie specialità…
Alberelli della nonna
Durante il periodo di Natale la semplicità lascia spazio all’ abbondanza e …
Da un ‘ antica leggenda … le pettl di Santa Cecilia
Per i tarantini il giorno di Santa Cecilia apre le porte al…