Crema di San Bayon o zabaione
Zabaione: solo tre ingredienti per uno dei dolci italiani dalle origini molto…
Arancini marchigiani per Carnevale
Arancini marchigiani, dalla tradizione la ricetta passo passo di un dolce tipico…
A scuola di castagnelle
Le castagnelle sono i classici dolci di mandorle della tradizione dolciaria pugliese…
Nasce a Galatina il Tipiciotto
Galatina: alla Pasticceria Eros nasce il Tipiciotto, una versione che ci riporta…
A scuola di Pasticciotto
Per il Pasticciotto Day, andiamo a Galatina per scoprire storia e ricetta…
Cartellate pugliesi
La ricetta delle cartellate pugliesi passo passo. Le cartellate sono il dolce tipico della…
Focaccia Fraccaro: il pane della festa
E’ il pane della festa, quello semplice, arricchito da uova e zucchero…
