La crostata al cioccolato è la proposta di Re-Cake 2.0 per il mese di Aprile, in realtà prevedeva il connubio del cioccolato con i lamponi, ma io ho apportato la mia variante sostituendoli con i frutti rossi. Davanti a una proposta così, […]
I primi giorni di primavera sono il periodo dei piccoli asparagi verdi che timidi spuntano ai margini delle strade o fra una pietra e l'altra qui, sulla nostra Murgia pugliese. Crescono fra piccole corolle di fiori …
E' il pane della festa, quello semplice, arricchito da uova e zucchero per celebrare un giorno importante. E' la semplicità con cui i contadini celebravano i giorni di festa. "Il meccanismo è semplice. Si prende un cibo …
In un freddo e piovoso pomeriggio , quello che con un colpo di coda ti auguri che scacci via un anomalo inverno, allo Scavolini Store di Bari ci siamo preparati ad accogliere la primavera, perchè …
La pasta frolla mi dà sempre un certo senso di sicurezza, questa ricetta è per me come un rifugio. Il rifugio dei miei pensieri, delle mie emozioni che si sciolgono a contatto con il burro e …
Dato che Pasqua quest'anno capita il primo aprile, direi che è già ora di pensare sia al menù ma anche alla gita fuori porta, perchè dopo questo lungo letargo invernale è ora di pensare al …
Quest'anno a Maison Lizia festeggiamo la festa della donna con tante ricette patatose perchè aderiamo insieme ad altre colleghe blogger alla campagna #nonsibaratta. Per il secondo anno consecutivo, Silvia Lana e Ilaria Marchesini lanciano in occasione …
C'era una volta un pò di farina su un "tavoliere" che incontrò un pò di acqua, sapienti mani celebrarono la loro unione dando vita a un morbido impasto. Da questo matrimonio, nacque in terra di Puglia …
Cielo ovattato, temperatura mite, colori nitidi, poca folla: destinazione perfetta per una gita fuori porta ma anche per un fine settimana in cui riappropriarsi di ritmi lenti, in cui passeggiare per strade rassicuranti e ricche …
Un piatto dai toni del verde, che sa di speranza e attesa per la nuova stagione che arriva. Protagoniste sono proprio loro le fave, primizie di nuova stagione pronta a esplodere con i suoi profumi e …
